GRUPOS DE TRABALLO DE MARMELADAS E MASAS: CONVOCATORIA

Convocatoria de xuntanza para os grupos de marmeladas e masas:

Orde do día:
     - Definición dos procesos de elaboración
     - Maquinaria e utillaxe necesarias

Data: martes 21 de agosto

Lugar: restaurante Kratos

Hora:
     - Marmeladas: 19.30 horas
     - Masas: 21.30 horas

Ler máis

GRUPO DE TRABALLO DE ZUMES: CONVOCATORIA ENCONTRO

Convocatoria para a primeira xuntanza do grupo de traballo de zumes:

Orde do día:
     - Definición do proceso de elaboración
     - Maquinaria e utillaxe necesarias

Data: martes 14 de agosto

Lugar: restaurante Kratos

Hora: 19.30 horas

Ler máis

ENCONTRO DO GRUPO DE TRABALLO DA COCIÑA COLABORATIVA

Convocatoria para o primeiro encontro do grupo de traballo do proxecto da cociña colaborativa.

Orde do día:

     - Necesidades e posibilidades de cada persoa produtora
     - Planos de distribución do espazo da cociña colaborativa
     - Rexistro sanitario
     - Necesidades de formación
     - Regulamento de funcionamento e xestión do espazo colaborativo

Data: xoves 19 de xullo

Lugar: restaurante Kratos (Os Ánxeles)

Hora: 20.30 horas

Ler máis